ePack Access
Die mobile Anwendung zur schnellen und effizienten Aufzeichnung der für die Eigenkontrolle nach
LMHV erforderlichen Informationen!


Die Anwendung ePack Access zum Download auf Android-Tablet
Enthaltene Dienste: Unterstützung bei der Einstellung, Telefonsupport
39 € pro Monat exkl. MwSt.
Abo-Laufzeit: 12 Monate
Optional für 10 € pro Monat exkl. MwSt.: Fernwartung und Speicherung Ihrer
Daten auf unseren sicheren Servern
Funktionen

Aufzeichnungen Ihrer verbindlichen Kontrollen
- Wareneingangskontrolle
- Temperatur von Kühlanlagen*
- Umsetzung des Reinigungs- und Desinfektionsplans
- Frittierölwechsel
- Überwachung von Temperatur, Schnellkühlung
und/oder Temperatureinstellung* - Aufzeichnung der Betriebstemperaturen*
*mit Feststellung der Nichteinhaltung von Bestimmungen

Überwachung der Rückverfolgbarkeit von Produkten
- Sofortige Aufnahme eines oder mehrerer Fotos
von Produktetiketten - Digitale Speicherung von Produktetiketten
für vereinfachte und hygienische interne Rückverfolgbarkeit - Archivierung nach Produkttyp / Datum / Unterschrift

Automatische Aktualisierung Ihrer Planung
- Benachrichtigungen für überfällige Aufgaben
- Anzeige der am Tag durchgeführten und kommenden
Aufgaben über ein Farbcodesystem - Korrekturmaßnahmen

Abruf Ihrer Daten
- Zugang zum Verlauf all Ihrer Aufzeichnungen
- Sortieren der Daten nach Monat / Art / Lieferant usw.
- E-Mail-Versand an den Empfänger Ihrer Wahl mit nur einem Klick,
ohne dass Sie jemals Ihre Küche verlassen müssten!
Alle Videos
Entdecken Sie die Funktionen von ePack Hygiene Videos ( French video )
Temperatur von
Kühlanlagen
Rückverfolgbarkeit von Produkten
Umsetzung des Reinigungs- und
Desinfektionsplans
Archivierung von Daten